气温直上25℃,
冰品的季节回归,
一家宝藏厚切炒酸奶,
强势安利给最爱的泥萌~
本土品牌 口味搭配超用心
烈日炎炎,暖风吹来,立刻有了夏天的气息。
相信热爱美食的你,早就吃过各种形式的炒酸奶,然而,这家自主研发口味的本土品牌你可千万不能错过,它就是——咕叽家!
简单的滋味 也很讲究
每天新鲜熬制的红豆沙,香甜蜜糯,奶制品+红豆的搭配,我能吃上一百年!
酸奶选用大品牌,基础小料黑加仑、巴旦木、花生碎、山楂糕,每一种品质超好,组合的味道更是无人能敌!
厚切超过瘾
单块厚比麻将牌
ICE
YOGURT
咕叽家主打厚切炒酸奶,不同的系列对应的厚度也不一样。
就像上图,已经比两部苹果手机还厚,但其实在店里不过是中厚,最厚可达4cm,厚切爱好者一本满足!
刚开业就是人气王
GUJI JIA
ICE YOGURT
咕叽家所有口味都是自主研发,每个口味都历经几十次的调试,与你在别处吃到的味道绝不相同,款款都是特色。
也因如此,书店街分店才开业没多久,咕叽家就靠自己的实力刷屏了各大平台,成为了名副其实的人气王!
样样好吃 款款都是招牌
黑暗料理
店里的头牌,黑暗料理进店必点!
无论什么东西,只要做成了巧克力味,那味道一定差不了!
厚切的酸奶块超级扎实,每一块中都充斥着丰富的小料,巴旦木的脆香、黑加仑的蜜甜,没有夺去巧克力的主场,却增添好几层风味。
入口瞬间就融化了,没有一点点的颗粒感,口感如丝般顺滑。
在横切面上能看到整块的巧克力味奥利奥,依然还是脆脆的,在绵软的酸奶中像是时不时都会找到的宝藏。
海盐芝士血糯米
海盐芝士系列是店里又一人气王!将血糯米加入尤其显得创意十足!
挖一勺放入口中,糯米的糯、芝士的香和冰淇淋的绵密,立刻在嘴里绽放。
单块超级厚,肉眼可见黑加仑的切面。单个的黑加仑比手指盖还大,经过处理还带有丝丝玫瑰香气。
从芝士的奶香,再到黑加仑的果香,在嘴巴砸吧砸吧之后,满是血糯米的香气在口腔中萦绕,越嚼越香,一口就难忘。
两颗咸蛋黄
开封市独一份的味道,当网红的咸蛋黄加入炒酸奶,你无法想象这是多么美妙的滋味~
白色的酸奶和金黄的蛋黄配搭,光是颜值就已经赢了,却偏偏要靠实力取胜。
整整两颗咸蛋黄加入,没有刻意切开,每一口都能咬到。
咸蛋黄沙沙的口感与微咸的味道,中和了酸奶的酸,更显得奶香味十足。
抹茶@奥利奥
抹茶控看过来~ 抹茶风味似乎就代表着春天的味道,嫩嫩的绿色是敌不过的小清新。
选用上好的抹茶粉制作,苦味并不明显,只留下浓郁的茶香。
巧克力奥利奥的饼干碎散落再抹茶口味的酸奶中,顺滑遇上酥香,是前所未有的清爽!
相信这款炒酸奶的诱惑,连不爱吃甜食的你,都忍不住尝试一番!
海盐芝士薯泥
在冬天想吃冰品,在夏天想念冬天的烤红薯,何不就让冬夏两种美味联手出击~
海盐芝士薯泥同样也是咕叽家独一份的滋味哦!
细腻的薯泥融于酸奶,给入口的丝滑增添了浓郁的后味,满满醇厚感,浓浓的奶香超诱人!
当两款利于肠道蠕动的食材碰撞,最适合火锅、烧烤后来一份哦~
海盐芝士芋泥
芋泥在奶茶界火了整整两年,来到炒酸奶界准备大展宏图。
依然是咕叽家自主研发的独一份口味,扎扎实实的芋泥,让炒酸奶彻底进入“咬着吃”的时代。
咸甜顺滑的海盐口味和芋头的经典口味相互交融,带来绵软香糯的口感,每一口都散发着浓郁的芋泥香,芋泥控还不赶紧行动起来!
红心火龙果
感受到扑面而来的青春气息了吗~
香香甜甜的红心火龙果炒酸奶超级适合甜甜的女孩哦,捧着这一碗,就好像减龄了十几岁,谁说只有小孩子才喜欢酸奶?
火龙果清新爽口,遇上酸奶就变得超级娇气,遇上一点点热就迫不及待的融化掉,十分考验吃货们的速度哦!
店铺小巧 却是新晋打卡胜地
ICE
YOGURT
咕叽家最早在新河大北苑开设店铺,如今西大街店也已营业,老河大分店也将在本月24号开业。
在西大街店里,宽敞明亮的环境、原木色的吧台式座椅,一如既往的简约美学风,也处处透露着温暖的格调。
来上一份厚切炒酸奶,悠闲的午后,在一口清凉中,沉浸在回忆的美好~
摄影 | 新鲜水鬼
编辑 | 肥而不腻