4连涨!猪价久跌之后,忽然走强,给养殖户道喜了!
据猪价行情显示,截止至10日,国内生猪价格震荡走强,行情冲高5.37元/斤,猪价止跌连涨,北方市场猪价普遍横盘5元时代,南方地区猪价也陆续向6元/斤集结,而在此之前,国庆假期之中,北方大部地区实则已经跌破了5元/斤,可是,此轮猪价反弹,低价区猪价逆转表现突出!
猪价止跌连涨,背后有哪些推动因素呢?
众所周知,今年以来,国内生猪价格持续走跌,而猪价下行的根源,无外乎市场供强需弱程度的反馈,进入下半年后,国内消费市场迟迟难以改善,虽然猪肉价格回落,可是,基于市场夏秋季节猪肉需求情绪低迷,限制了行情的止跌,而生猪出栏却呈现倍增的表现,这也是生猪价格能够跌破成本线后,继续大幅走低的原因。而现阶段下,推动猪价反弹的因素,大致有3个方面的体现!
一、猪肉收储是导火索!国庆假期前,华储网发布了,10月10日,官方将开展二次猪肉收储的消息,预计,猪肉收储3万吨,这在体量上有了明显的增强,而这也加剧了养殖户看涨情绪的表现,因此,猪肉收储是本轮猪价连涨的导火索!
二、天气变冷是助燃剂!国庆假期尾声的天气,可谓是来势汹汹,受冷空气的影响,自北向南,国内北方大部地区出现了明显降温的过程,而湿冷的天气,也让消费者加剧了“贴秋膘”的情绪,叠加,国内猪肉价格普遍不足10元一斤,消费者猪肉需求的积极性提高,支撑了行情的逆袭!
另外,降温掺杂着频繁的降雨,而降雨影响生猪出栏节奏,加剧屠企采购的难度,叠加,国庆假期屠企开工率不高,市场存量猪肉逐步消耗,屠企涨价收猪的积极性增强,支撑了国内市场行情的转变!
三、物极必反,养殖户抱团扛价的表现反扑!受生猪价格持续探底,养猪面临深度亏损的行情,为了及时止损,养殖户抵触低价出栏的情绪反弹,在北方多地,生猪出栏节奏放缓,市场生猪供给不足,规模化猪企竞价出栏增多,加剧了屠企采购的难度,在竞价出栏的表现下,也支撑了行情的稳固反弹!
市场格局“变脸”,养殖户警惕2大风险!
10月进入中旬,国内北方大部已经步入深秋,在气温的频频走低下,生猪市场格局已经“变脸”!受猪场疫病风险减弱,以往恐慌性出栏的情绪消退,市场压栏情绪陡增,而猪肉消费端,伴随着猪肉价格的低迷,消费积极性也逐步增强,尤其是,很多猪肉替代消费的回归,市场餐饮以及旅游行业的回暖,也加剧了终端市场猪肉消费的能力!市场供强需弱,在此时已经“变脸”!但是,养殖户仍要警惕2大风险!
风险一:生猪惯性出栏的格局不变,市场待出栏的生猪体量巨大!由于7月份国内生猪产能全面恢复,未来4~6个月是全国生猪出栏量全面恢复的周期,而受猪价持续走跌,养殖户有一定的压栏现象,叠加,猪价过度下行,养殖端面临去产能的压力,因此,市场适重生猪、压力大猪以及更多低效产能的三元母猪,短期内仍将涌入市场,而这也会平添猪价上涨的压力,因此,提醒养殖户要警惕,最好不要盲目压栏!
风险二:猪肉消费后劲不足,市场猪肉供给仍较宽松!近期,不少东北地区的居民提前腌制腊肉、腊肠的现象较多,这确实短暂提振了市场猪肉消费。但是,作为猪肉消费的重点,餐饮行业需求提振缺乏契机!一方面,2021年的法定假期已经全部走过,市场猪肉消费缺乏契机;
另一方面,虽然猪肉价格较低,但是,对于餐饮行业来说,受其他成本影响,并未有明显的降价,比如说,以前猪肉10元/斤时,市场猪头肉价格也不过15~16元/斤,但是,如今猪头肉的价格仍高达近30元/斤,这也让餐饮行情整体需求低迷!叠加,国内市场每月仍有二三十万吨的进口猪肉,多达几百万吨的库存冷冻猪肉需求集中出库,这对于生鲜猪肉市场冲击较大!
因此,虽然本轮猪价呈现止跌4连涨的行情,但是,市场猪价却还远未到底,也就是说猪价上涨不具备持续性,行情仍有冲高回落的风险,因此,提振养殖户要谨慎选择出栏的时机,另外要提升自身的竞争力,加快养殖场的现代化进程,在不断探索成本降低的同时,合理调整生猪存栏的结构,为新一轮猪价反弹提前布局!