鱼肉是咱们餐桌上的常客，一般来说售价不会特别的高，但是有一种鱼，被人戏谑地称为“吃得起的人家里肯定有矿”！这种鱼叫做抗浪鱼，是云南抚仙湖的特产，繁殖力极强，产量很大。但是在几年之前由于过度的捕捞，使得野生抗浪鱼的数量越来越少，后来加上入侵物种银鱼的引入，野生抗浪鱼几乎绝迹，所以在那几年抗浪鱼的价钱一路飙升到1000元每公斤，有些饭店甚至卖到两三千。

价钱1000一斤的抗浪鱼

抗浪鱼

抗浪鱼原名鱇浪白鱼，属鲤形目鲤科白鱼属。测量 100尾标本，全长124——186毫米。体细长而略侧扁，整个身体轮廓犹如 一狭长的纺锤形；背部平直，腹缘呈浅弧形，头长显著长于体高。它是云南抚仙湖的特产，个体虽小，但肉味鲜美，所以深受食客的喜爱。据了解，在2000年之前，抚仙湖边的百姓几乎天天都能吃到抗浪鱼，但是后来野生抗浪鱼却越来越少了。

野生的抗浪鱼

价钱飙升

数量的减少也导致了价钱的升高，据不完全统计，当时一般一斤抗浪鱼在1000-2000之间，饭店甚至能卖到三四千。后来政府开始扶持抗浪鱼的养殖，并有专业养殖人员进行指导，这才使得抗浪鱼没有被灭绝。但是由于抗浪鱼的养殖方式和一般的鱼还不一样，这也使得抗浪鱼的价钱迟迟没有太大的降价，这其中也出现了几个养殖成功并致富的创业者。

人工养殖抗浪鱼

抗浪鱼的养殖方式

说到抗浪鱼的养殖方式那真是如同伺候皇帝一般，抗浪鱼吃玉米面、蚕豆粉。除此之外，还得去寻找一些浮游生物投放。在宜良县马街镇马家冲社区的抗浪鱼养殖基地，养殖人员会在鱼苗投放前进行肥水，把苦蒿扎成捆放进池子里发酵，投放前要严格检测生物密度等各项指标，还要喂养昆虫。

鱼苗放进去，蚕豆粉不能直接撒进水里，因为鱼咽不下去，要把蚕豆粉磨成豆浆，再用100目的细网进行过滤后再倒进塘中，鱼才能较好地进食。饲养过程要花费很多精力，所以市场上的抗浪鱼才价格不菲。

抚仙湖放流抗浪鱼

抗浪鱼给我们的警醒

通过抗浪鱼的故事我们可以发现，由于人们的过度捕捞以及对大自然环境的破坏，越来越多的物种濒临灭绝，虽然抗浪鱼在政府的引领下暂时是安全了。但是假如人们一直破坏自然环境也许就会有其他的物种因此灭绝。从人与自然的关系上讲，人与自然和谐共处，保护环境就是保护人类自己，大自然为人类提供了资源，因为有了资源人类才得以生存，如果资源环境遭受破环，那么人类生存发展的空间就变得不那么理想。从环境与经济发展的关系上讲，保护环境可以促进经济发展，更确切地说是可持续发展，这是为人类子孙谋福利的长远之事。

保护地球人人有责

致敬！每一位创业者！