刚刚过去的中秋节对大多数人来说是一个团圆的节日，但对今年的晚熟苹果来说，中秋节则成了“中秋劫”。

苹果遭遇“中秋劫”

9月20日的时候，陕西延安的洛川、富县两个苹果主产区突然遭遇了特大冰雹灾害，天下忽然下起了鹌鹑蛋大小的冰雹，一个个的砸向了还挂在树上的苹果。目前，延安地区的苹果个头已经发育成型，快到了摘袋上色的时候，这个时候树上的苹果被冰雹给砸了，损失是非常惨重的。

这个损失就好比盖房子的时候，房子都盖完了，就差装修了，结果一夜之间房子塌了。苹果已经种了一年了，就差最后的“修饰”就能上市了，结果一场冰雹都砸坏了。

陕西延安一直都是我国西北部的苹果主产区，洛川苹果更是苹果中的一个响亮的品牌。若是按照去年的价格，80#左右的洛川苹果收购价格应该能卖到3元/斤，但今年遭遇了冰雹灾害后，像大个头的苹果如果被冰雹砸坏，基本上就不值钱了，一斤3元的苹果，也就只能卖个一斤2-3毛钱，这还不一定有人收。

截至目前，富县和洛川地区苹果的受损面积还没有统计出来，当地也已经在启动保险机制了，从一些报道来看，两个县受损还是非常严重的，大量的苹果都被砸坏了，这次冰雹灾害对当地苹果生产造成的损失还是非常大的。

这已经算是今年苹果遭遇的一个较大的劫难了。

之前各主产区也下过一些冰雹，比如烟台地区前几个月也下了一轮冰雹，但当时苹果还没有发育成型，也没有进行疏果，哪怕砸坏了一些苹果，还能通过疏果来减少损失，影响并不是非常大。这一次则不同，已经成型的苹果被砸坏了，优质果变成了劣质果，损失已经难以补救了。

对苹果价格影响大吗？

延安整个苹果产区的苹果产量大约是400多万吨，洛川苹果产量大约是90万吨，富县苹果产量大约是56万吨。这一次延安冰雹灾害主要发生在洛川和富县，受影响的苹果最多也就是146万吨。

而东部核心产区，烟台苹果的总产量是575万吨，大多数还都是晚熟红富士苹果。我国去年苹果总产量达4240万吨。从整体上来看，受灾面积对苹果产量影响的比例不大。

但“产量影响不大”不代表对价格影响不大。

2018/2019产季，苹果遭遇了倒春寒，苹果减产了100-200万吨，整体上来看，对总的苹果产量影响也不大，但当年苹果价格却一飞冲天，零售价格翻了四五倍，导致至今苹果的零售价格还处于一个较高的位置。

仅仅是参考受损产量和总产量的比例，看起来的确不算大。只是大家不要忘了，苹果市场上的“炒作心态”，如果苹果遭遇较大的减产，就很容易进行一些炒作，引起更多人看好苹果的价格，开始大量囤积苹果，引发苹果价格大涨。

这种都是有可能的。

另外，这一次受灾的洛川苹果也是我国核心的优质苹果品牌，冰雹灾害下必然导致洛川优质苹果的数量下降，市场上整体的优质苹果变少，估计今年苹果上市后，抢收优质苹果又会是一场大战。

优质苹果的价格可能再一次突破新的高度。

这一次遭遇的冰雹灾害，对苹果价格的影响肯定是要远高于前几波的。

次品果还有救吗？

苹果市场长久以来一直讲究“优果优价”，高品质的苹果能卖高价格。但是当天灾发生后，苹果肯定不可能都那么“优质”，被冰雹砸了的苹果难免有坑坑洼洼，还有一些苹果受冻，个头可能停止发育，显得比较小。

一般来说，类似这样的苹果都被叫作“次品果”，在以往的收购市场上是非常不值钱的，尤其是对红富士苹果来说，优质的红富士苹果在市场上才配叫红富士苹果。

不过从去年的苹果行情来看，次品果也不一定没有救，主要是要走低价路线。

去年，冷库苹果已经到了“滞销”的行情了，但在这样艰难的行情中，次品果由于价格比较便宜，反而销量还不错，大量的社区团购的新型销售渠道收购了大批类似的苹果，主要是以低价来进行促销。

所以，有了去年的成功，今年的行情，次品果也不一定非常难卖，损失是肯定要承受损失的，只要不惜售，往外卖或许还能挽回一些损失。