大家好，农企新闻小编来为大家解答以上的问题。腰花，关于腰花的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、腰花指的是动物的一种肾脏，富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。

2、含锌、锰、硒较多，味道醇厚，滑润不腻，蛋白质含量较高。

3、动物肾脏中以牛羊肾强于猪，鹿肾最佳。

4、有“三高”病症疾病的人和中、老年人不宜食用动物肾脏。