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广州骑楼活化:网红民宿店、文创店、茶饮店扎堆

发布者:金同林
导读■北京路骑楼街上的树德生活馆是一家集文创设计、咖啡、图书、手工为一体的创意生活复合体验店,爱街拍的00后眼里的网红店、打卡点。 ■筹划统筹:何姗 ■采写:新快报记者 何姗 黄婷 图片提供 树德生活馆 “好好生活,由于总有团体想念着你!” 最近两个月,路过北京路财厅前北段骑楼街的人都会被一家门店骑楼柱的这句话所吸引,停下脚步,只见门头上挂着“树德生活馆”的店名,这是一家什么店? 在左右两旁一派沉稳严

■北京路骑楼街上的树德生活馆是一家集文创设计、咖啡、图书、手工为一体的创意生活复合体验店,爱街拍的00后眼里的网红店、打卡点。

■筹划统筹:何姗

■采写:新快报记者 何姗 黄婷

图片提供 树德生活馆

“好好生活,由于总有团体想念着你!”

最近两个月,路过北京路财厅前北段骑楼街的人都会被一家门店骑楼柱的这句话所吸引,停下脚步,只见门头上挂着“树德生活馆”的店名,这是一家什么店?

在左右两旁一派沉稳严肃的老字号里,这家新店跳脱着小清爽:亮堂暖和的灯光,满眼的白色、原木色彩,简约质朴的水管陈列架,不管是00后90后,还是满头银丝的阿婆,都禁不住踏入店里,哇——

“真系好有特征啊!”

“纸皮书包超自得啊!”

“好文艺,好钟意啲feel!”

“有新颖感,要渐渐睇,渐渐体会。”

这里不只有设计共同的文创生活用品,还可以跟闺蜜来high一个tea,也可以在安静的一隅坐下翻翻书、做做手工,不少人都会掏出手机对着每个角落拍拍拍。

这其实是一家集文创设计、咖啡、图书、手工为一体的创意生活复合体验店,一些爱街拍的00后眼里的网红店、打卡点。

过来一年里,像这类新颖风趣的网红店、民宿、茶饮店悄然空降广州老城的骑楼街——在最美骑楼街恩宁路啜一杯柠檬茶,享用一晚小资民宿;在商业地标北京路骑楼街玩玩手作;在中山六民国骑楼的露台上搞一台生日趴;在安静低调的德政北骑楼里开一场公司年会,已成为最时髦的生活方式——

“游览最后就想体验这样的老式骑楼,真的找到了,而且远远超出一切人的预期!”

“给广州的特征老修建赋予重生,给顶楼套房的天台疯狂打call,店主也很心爱!下次来广州还住这家!”

骑楼街不再只是清仓大减价、零售市场、仓库、72家房客、外来工宿舍的代名词,这些时髦网红店化腐朽老楼为神奇,发掘骑楼独有的文明魅力与空间兴趣,注入时髦新体验,改写着骑楼街在人们心中的传统抽象。既维护了百年轻楼,也提升了老城的生活质量;既带动着传统业态转型晋级,也重塑着骑楼街的灵魂。

骑楼街是广州城市名片

但被零售市场物流仓库占据

北京四合院,上海石库门,广州骑楼街。

广州是中国骑楼修建发源地,规模与建立程度在全国数一数二,骑楼街代表了广州的荣光,也日渐成为广州的伤恸:

发端于1912年,经1918年拆城墙扩马路的风潮,由于顺应北方湿润多雨、酷热低温的气候,又有利于商业活动,骑楼不断是广州街景的主风格、最具特征的城市面貌、文明名片,它是千年商都的抽象代表,见证着近代化的历程。

但是,在地铁建立与内环路建立中痛失中山路、六二三路后,已经风华绝代、如今风蚀残年的骑楼街却被专业零售市场、物流仓库、5元一件的服装店压榨式运用,备受摧残;主流商业场所的风头又被名店云集、吃穿玩一体化的购物中心夺走。

骑楼街里的竹筒屋,因两边共墙、面宽小,进深大,门窄小、室内狭长阴暗,被指采光通风差、改造困难,无论是上居还是下铺,骑楼街都被以为无法承载古代人的生活与消费,往昔繁华繁华的骑楼街似乎只是行人避雨的通道。

改造外乡特征骑楼成风潮

首层做文创店、茶饮店,二楼以上做民宿

“骑楼这么有广州特征,十分合适作为一个景点让外地游客来看广州。做仓库、零售市场我觉得很糜费。假如可以做成新型业态,整条街就可以吸引不同的人来。”

90后的广州女Chloe对骑楼情有独钟,住遍了世界各地作风多样的民宿,Chloe留学归国后便二心寻觅有广州外乡特征的骑楼,与她同为90后海归的老公一同,专职做民宿。

近年来,有历史文明底蕴的老房子渐受穷人、修建师、文明人、海归8090后喜爱,“老宅重生”而成的画廊、咖啡馆、任务室、民宿、精品酒店受热捧(详见新快报2013年1月8日《百年轻房子成穷人文明人新宠》、2016年7月19日《来广州作客,如今盛行住老房子民宿》)。最近一年,活化应用老房子的风潮终于从独栋的东山小洋楼、古村青砖房吹进了被时髦遗忘的骑楼街。

这些骑楼街多属于《广州历史文明名城维护规划》中划定重点维护的一类骑楼街,既有近百年沉淀、大名鼎鼎的商业街,也有1930年代安静幽雅的寓居街区。改造难度小、修缮费用较少的钢筋混凝土构造的骑楼成为首选。

延续传统骑楼“上居下铺”的特点,但“居”与“铺”都被置换成古代时髦的业态,首层开文创店、旧物店或茶饮店、茶座,二三楼及天台办民宿或任务室。

这些骑楼既有自家物业,少数都是从地产中介处租来的私房。此前,这些骑楼多被用作仓库,或空置多年。

骑楼特点可让空间体验更美好

应用天井开窗改善采光通风

“风趣!”——很多修建师都不谋而合地用了同一个词来描述他们对骑楼老房子的喜欢。在不少人眼中的骑楼的缺陷,比方大进深、不规则等等恰恰是他们觉得风趣的中央,可以让设计更有创意,同时带来不一样的体验。

树德生活馆合伙人林潼参与了北京路树德生活馆348复合店的骑楼改造,有30米的进深,十分阴暗,两头还有一个小斜坡,斜坡上去是狭长的过道,上方还有三条梁。他们用灯光来改动阴暗,把斜坡变成了阶梯,下面的三条梁,辨别放进了三句诗,狭长的过道变成了图书陈列空间,从过道穿过,每走一步都是一句诗。

“把进深活用起来了,变成了移步换景、层层深化的体验,最开端宽,两头窄,出来外面又宽了,我们刚好分了三个不同区段去做了不同的产品陈列。”

“骑楼的空间体验很美好,这确实是购物中心没有的。”林潼一说起骑楼就两眼放光。北京路的分店是树德的第一家“街铺”。

可是,骑楼的竹筒屋共墙,没窗,大进深,采光通风差,本地人都搬走了,又如何能改成民宿让主人住得温馨安乐呢?

传统的竹筒屋是经过房子两头与房后的天井采光与通风的,在改造骑楼为民宿时,一切人都留意保存了天井,并最大限制天时用天井采光通风。

“我的法宝就是不时开窗。”

修建师李永泉刚刚改造完一间有16米深的骑楼,这个房子一边墙没有窗,另一边墙跟隔壁的冷巷只要一条缝的间隔,窗子只能通风,无法采光。房子的业主把两头的小天井封起来了,所以第一个房间就没有窗。但这个房间的前面就是天井,李永泉把对着天井的墙翻开了一个窗,又在房间与厅相隔的墙上开了一个窗,这样就有两个中央进光,房间登时亮起来。

集酒店K厅会议室于一体

骑楼复合空间可多功用运用

改造后的骑楼可以承载古代人的生活与消费吗?

李永泉改造的民宿有三层、6个房间,一个厅可以闭会、聚餐,还有一个厅可以看电影、唱卡拉OK,屋顶还有一个草木扶疏、有摇椅、有沙发的大露台,可以晒着月光聊聊天,俯瞰老城的万家灯火。

“最大的优势就是空间比拟复合。”李永泉说,“复合空间就是把酒店、卡拉OK厅、会议室等不同的功用都复合在一个空间外面,他人要体验你这个住宿,假如是单一的纯住宿的功用,对他们的吸引点是十分小的,必需把不同的功用复合出来,他人才更情愿来住。但是这个功用是基于这个房子自身的空间特点。”

设计时髦、有私密性、能纵情狂欢后休息夜宿,越来越多人喜欢来这种老房子民宿开生日趴、开公司年会,不再去酒店、餐厅、K厅。李永泉的骑楼民宿开了不到两个月,碰上年底节日多,根本是活动包场,有家公司还在这连开了两天年会。

无论是复合空间体验的骑楼民宿,还是时髦生活复合体验馆、茶饮店、旧物店,骑楼以其共同的空间兴趣、历史情调,契合了后古代社会从功用性向体验性转型的消费需求、文明和休闲经济的崛起。经过休闲、文娱为特征的文明更新对传统业态转型晋级,将传统的商业与生活空间转化成体验空间,骑楼扬长避短地寻觅到本人共同的价值定位,走向重生。

中央政府集中资源更新骑楼

引入文创新业态开展文商旅经济

这种由市场自发构成,以文明旅游、休闲体验为特征的骑楼改造,正成为中央政府自上而下的战略,集中资源停止骑楼街的更新晋级。

树德生活馆就是由北京路文明中心区管委会与越秀区非遗中心引入,其所租用的骑楼是公房。

“北京路有许多百年轻字号扎根,但是像我们树德这种新的文创业态还没有。”林潼说。

据北京路文明中心区管委会担任人引见,要经过政府引导、市场主导的准绳,开展商旅文交融经济,促进传统商业业态转型晋级,将北京路打形成集文明、商贸、旅游等功用于一体的街区。其战略则是:“对私有物业停止集约应用,引入优质企业,树立行业标杆,鼎力开展北京路商业新业态。”

越秀区非遗中心刘主任则对树德生活馆寄予了厚望:“北京路是千年商都发源地,要结合物质文明遗产和非物质文明遗产,文商旅一同去改造提升。我们希望借助树德这一类的外乡原创设计公司,设计一些有非遗元素的文创产品,或许非遗的衍生品,这家店除了非遗展现,也可以是旅游景点,网红的打卡点。”