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1、御贡牛蒡人参片中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。

2、可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。

3、日据台湾时代，台南曾大面积种植特供日本皇室，明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”，《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。

4、御贡牛蒡人参片具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。