金羊网讯 记者刘勇、孙晶报道：1月以来，全国多地生猪价钱全体均价疾速下跌，打破15元/公斤的关口。记者走访广州市场理解到，目前档口批发价暂未下跌。

农业部监测数据显示，我国生猪价钱从2017年11月第1周每公斤14.42元开端稳中有涨，截至2018年1月第1周价钱为15.35元，涨幅超越7%。

记者从广东省畜牧兽医局得悉，据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2017年12月30日至2018年1月5日，生猪均匀收买价钱为15.80元/公斤，较前一周下跌0.25%，较去年同期下降13.42%。本周较上周环比涨幅较大的地域有茂名市3.92%，珠海市1.95%，湛江市1.27%，但仍有9个市呈下降态势，其中深圳降幅超越2%。

有剖析以为，近期受暴雪影响，交通严重受阻，市场供给增加，屠宰收买难度大，加上规模化养殖场有意抬价，最终形成了全国普涨的场面。

生猪价钱下跌，猪肉价钱表现如何？记者从广州肉菜市场协会相关担任人理解，目前荔湾区肉菜市场的猪肉批发价钱未见下跌，土猪肉的上肉每斤16元左右，瘦肉和排骨每斤在25元到30元左右。而在广州有158家门店的华润万家相关担任人则通知记者，目前猪肉批发价钱没有变化，上肉每斤10.99元，排骨每斤23.99元。

有专家剖析以为，受冷空气继续以及消费淡季的影响，春节前猪价走势不会偏离“涨”的轨道，但全体下跌幅度无限。