#普洱茶# 普洱茶的香气类型丰富多样,有花果香、蜜香、烟香、樟香、枣香、木香、参香等,其中,烟香比较特殊,喜欢它的人推崇为高级香气,讨厌它的人则非常排斥。
普洱茶的烟香到底好不好?如何看待普洱茶里的烟香?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家讨论这个话题。
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在早年的号级茶相关资料中,并没有任何关于“烟香”的描述,可知烟香并不是早期普洱茶的主流香型。烟香的出现,较早可以追溯到国营勐海茶厂出的班章大白菜、孔雀系列生态茶。
随着这部分烟香茶历经时间沉淀转化,口感浓醇、风格强烈,加上品质优异,身价上涨,带烟香的普洱茶很快引起茶界的关注。尤其是港澳台及广东一带的沿海城市,口味偏好较重,带烟香的普洱茶无形中迎合了这一偏好。
久而久之,南北方茶叶市场都逐渐接受了烟味茶,“带烟香”这一因素成为衡量好茶的重要标准,业界自然兴起了烟香之风。
普洱茶带烟香,究竟是怎样一种口感?茶汤入口以后,烟香入水,与茶汤融为一体,让整个茶汤的层次感更加丰富。这种烟香是一种高级的香气,闻起来隐隐约约,若有若无,更吸引人的是茶汤落喉之后的烟韵,非常浓郁迷人。
在中老期普洱茶市场上,很多老茶客独独钟情于带烟香的茶品。以下藏品普洱就为大家整理8款带烟香的经典茶品,都出自大品牌厂家,综合品质优异。
一、2003年早春乔木青饼
2003年大益301早春乔木,400克/饼,茶饼版面有大益商标,两侧分别印有白菜有机标志和绿色食品标志,被市场追捧为“小白菜”。这款茶属于刚猛气足型,茶汤金黄油润,烟香浓郁直冲入喉,汤感厚实饱满,有班章大白菜的影子。
二、2003年大益班章竹筒茶
大益的竹筒茶被许多玩家茶友评为勐海茶厂经典产品之一,据说大益前后一共只出了4批竹筒茶,分别是1996年、1999年、2002年、2003年。
2003年大益竹筒茶压制比较紧实,闻干茶略有烟味,茶香集中而明显。茶汤入口浓烈,烟香沉稳,喝完口腔内茶韵留存,茶气强烈,耐泡度非常好的一款茶。
三、2003年301批银大益
银大益并不是茶品本名,因茶版整体印刷呈银色而得名。2003年银大益由国营勐海茶厂出品,据说拼配了一定比例的班章茶料,出厂当年入口苦涩无比,不料多年转化过后,口感强劲霸气,烟香内敛迷人,是一款经典中期茶。
四、2005年501勐海孔雀
501勐海孔雀是整个孔雀系列的标杆之作,其茶汤茶气十足,穿透性较强,烟香明显,水路细腻顺滑,喉韵较显较深,杯底有浓郁甜蜜香。当然这款茶的行情现在也是一飞冲天了,属于孔雀里的茶王产品,标杆中的标杆。
五、2005年501批早春银毫
501批早春银毫选用勐海布朗山乔木古树春茶芽头料压制,单饼200克,是黎明八角亭的标杆茶品,茶汤饱满,烟香蜜香融合,甜度协调,非常值得一试。
六、2006年中茶红印8901
这是一款高烟香中期茶,由中茶出品,茶版传承经典大红印风格,茶汤入口醇和厚实,烟香与茶汤融合为一体,喉韵怡人,推荐对烟香情有独钟而又喜欢茶味厚重的老茶客入手。
七、2006年野生班章王
2006年野生班章王乃兴海茶厂出品,严选班章大产区茶料压制,干仓存储16年,茶汤橙红油亮,烟香入口,口感饱满有张力,高级感烟香让这款班章茶更具增值空间。
八、2006年八角亭乔木茶王
国营黎明茶厂的乔木茶王,始创于2004年,冠以“茶王”之名,足见黎明茶厂对这款茶的重视程度。2006年乔木茶王青饼,茶汤醇厚饱满,生津迅速有力度,烟香略显,回甘充满口腔,适合对烟香有兴趣的茶友一试!
当然,市场上还有很多带烟香的茶无法一一列举,例如下关出品的许多茶都带有烟香。高品质的普洱茶烟香,层次感变化丰富,彰显普洱茶的独特魅力。
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