对中国人来说,有什么比春节更重要的节日了吗?答案都不用说,肯定春节是最重要的节日。
如今小年已过,眼看就要到大年了,你过年喝什么酒选好了吗?
没选好也没关系,我们从18年尝过的百余种威士忌中挑选出五款,以供参考。
麦卡伦12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌
绝对不会出错的选择,前几天朋友问我送领导选什么威士忌,我推荐的就是这款。
产地苏格兰、单一纯麦芽、使用上乘的小麦、纯净的饮水、专属的橡木桶酿造而成,获奖无数,性价比极高,被称为“麦芽威士忌中的劳斯莱斯”。
闻起来有独特的香草气息和淡淡的干果香气,尝起来口感顺滑,浓郁的干果、雪莉桶味和熏木、辛香料恰到好处的平衡在一起,余味香甜持久。
是大部分人都能接受的一个口感,也是我很喜欢的一瓶。
乐加维林16年艾莱岛单一麦芽苏格兰威士忌
苏格兰威士忌最有名气的莫过于艾莱岛产区,泥煤威士忌爱好者的心中圣地,乐加维林则是其中一款深受赞誉的威士忌。
闻上去烟熏味可能会比较重,但并不刺鼻,尝起来口感非常丰富,先是香甜的干果味道,但很快强烈的烟熏和发芽大麦的味道快速在口腔中蔓延,余味悠长温暖,有胡椒的香气和淡淡的甜味,如果能接受这个味道,两杯下去,绝对爱不释手。
因为这款酒口味比较独特,所以比较适合男性较多或者略懂威士忌的饭局。
欧肯特轩12年单一麦芽苏格兰威士忌
如果说上面那款乐加维林更适合男性饮用,那么这款欧肯特轩则更符合女性的口味。
金黄诱人的蜂蜜色泽,闻起来是奶油烤布丁、坚果和柑橘的味道,我身边的女性朋友闻过这个香气的都想试着尝一口。而且口感真的也很适合女性,柔顺香甜,蜂蜜太妃糖的味道在口腔中弥漫,抵抗不了奶茶甜品的姑娘,也抵抗不了这款威士忌。
山崎1923蒸馏厂珍藏单一麦芽威士忌
日本威士忌最近几年太火了,我们之前还特意写过介绍山崎的文章,有趣的朋友可以去看看。
山崎是日本三得利旗下一哥,口味和苏格兰的重泥煤完全不同,更符合东方人的口感,被称为“东方威士忌”,尝起来有蜂蜜的甜味,饱满的水果味和一点点辛辣的胡椒味,余味清雅柔和,由香草、肉桂、果味组成。
而且三得利这个品牌已有近百年历史,故事很多,喝之前可以多了解些它的故事,一边喝一边聊,更专业。
邦德7号威士忌
据说,无论是听民谣的,还是听摇滚的,没人不喜欢这款威士忌。
这款威士忌包装上看比较复古,褪色的信件和酒标叠在一起,搭配上威士忌自身的深琥珀色,端庄沉稳大气。喝起来很有层次感,麦芽浓郁的香气久久不散,仔细品味,又能捕捉到蜂蜜、黑焦糖、水果的味道。
第一次品尝的时候,有惊艳到我,但目前名气不大,还没火,算小众品质威士忌。
威士忌的推荐先写到这里,为了写这篇文章,确实费了不少心思和时间,希望在存年货选酒的时候能帮到你一点。
关注我们,下一期聊一聊过年买什么葡萄酒性价比更高。
关于山崎威士忌的文章链接:从喝得起到喝不起,三分钟带你了解山绮威士忌的前世今生