一转眼天气转凉,入秋季后天干气躁,要不我们来杯罗汉果雪梨膏润润嗓子吧!做起来是一点都不难,手把手教你在家做。
挑选两个甜而多汁的雪梨,罗汉果连皮掰碎,菊花呵护小心肝,三两颗冰糖清新香甜,大火烧开转小火熬煮。
隔渣后倒入白凉粉搅拌煮沸,一杯杯晶莹剔透的甘甜风暴就完成了,宛如水晶般Q弹爽口,加上馨香浓郁的牛奶蜂蜜,每一口如饮甘露,甘甘凉凉,特别有秋天的感觉~
一片叶落,一阵风起,大家一定要照顾好自己!
【食材准备】
罗汉果2个
雪梨2个
菊花5克
黄片糖50克
清水2000毫升
白凉粉30克
【操作步骤】
1.材料超级简单
2.雪梨切成小块
3.罗汉果掰成小块,菊花清洗干净
4.除黄片糖外,其余材料均倒入锅中
5.煮30分钟
6.放入黄片糖
7.隔渣,过滤两遍更佳
8.倒入白凉粉搅拌均匀,煮至沸腾出锅
9.倒入容器中,晾凉凝固
10.大功告成