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7月7日，据山东省淄博市博山区发改局价格监测，集贸中等小麦价格为一斤1.3元，与去年同期价格每斤1.2元相比，涨幅为8.3%。

但是，今天也有不少小麦收购企业下调了收购价格。据网络消息：河北柏乡五得利落3厘，普麦1.182元/斤，优质麦西农979落1分；山东发达集团聊城落5厘，普麦1.18元/斤；山东发达集团东区落4厘，FA、FE类普麦1.183元，FB类普麦1.18元；山东发达集团武城落5厘，普麦1.182元/斤；山东青岛五得利普麦1.205元/斤，容重790、水分12、面筋31.5；河北石家庄益海家里落5厘，普麦1.185元/斤；河北金沙河落5厘，沙河1.175元/斤，南和1.173元/斤；河南思丰面业落2厘，执行1.143元/斤。

前几天三农大喇叭就提醒大家，近期小麦在连续的上涨之后，有回落的风险，结果有不少农民朋友表示不理解，认为是小麦行情还要持续大涨，甚至有人说小麦价格会涨到1.5元一斤！普通小麦的价格能涨到多高？其实很多人都预测得差不多，现实情况在那明摆着，可就是有人不愿意面对现实。

小麦作为主粮，价格涨幅过大，会引发一系列连锁反应。如果小麦的价格涨过头，国家能会坐视不管吗？

三农大喇叭再次提醒：小麦、玉米的价格会在一定区间内上涨，但是绝对不会像某些人所说的大涨，普通小麦一斤1.5元的行情难以出现。

不过，近期小麦价格回落，并不是说小麦上涨的行情宣告结束。

小麦价格回落，主要是近期市场上卖粮的有所增加，此外，多地粮库轮换收购基本达到目标，市场收购主体有所减少，前期的“抢粮”热潮暂时消退，各方都在进行调整，在这样的空档期下，小麦价格回调属于正常现象。

综合多种因素来看，小麦价格短期内仍有弱势震荡的特征。

后市小麦的行情依然值得期待。这又从何说起呢？

首先是农民的惜售心理仍很明显。再者说“双节”的脚步渐渐临近，暑期后各大中小学校又将开始新的学期，面粉需求将进入旺季，加工企业要提前准备。需求增加，将为小麦价格提供强力支撑。最后，小麦托市收购一旦结束，市场化收购占据主导，这也将有利于推动小麦价格上涨。

因此，农户不必对现在的下跌忧心忡忡，今年这样的特殊年份，粮价不会太坏。

只要手中有粮，就不要心慌。只要小麦品质不错，就好好把握。

另有消息分析，小麦主产区的河南局地有望在7月启动最低收购价。如果预测成真，将会对小麦价格起到重要的支撑作用。

附：面粉企业今日小麦收购价格

图片来源：粮商会