本报告所使用数据为2021年12月的香蕉市场行情动态数据，其中，产量数据、产地综合平均价格数据来自的“农业农村部农垦局”，空间范围涵盖“广东省、广西壮族自治区、云南省、海南省、福建省”5大香蕉主产区；总交易量、总交易价值、最高价、最低价、平均价等交易数据来自农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”;对外贸易数据（进口量、进口金额、主要进口来源地，出口量、出口金额、主要出口销往地）来自“中华人民共和国海关总署”。

一、全国香蕉主产区产量及产地价格

图表1：全国香蕉主产区总产量月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，全国香蕉主产区总产量为118.9万吨，与上月相比，减少了5.6%；与去年同期相比，增加了7.1%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，全国香蕉主产区总产量从111.0万吨波动至118.9万吨；每月对应的增加/减少幅度也从-3.5%变化至-5.6%；近一年峰值为2021年11月的126.0万吨，谷值为2021年2月的61.0万吨。

图表2：全国香蕉主产区产地综合平均价格月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，全国香蕉主产区产地综合平均价格为2.5元/公斤，与上月相比，基本持平；与去年同期相比，下降了8.3%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，全国香蕉主产区产地综合平均价格从2.8元/公斤波动至2.5元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从7.7%变化至0.0%；近一年峰值为2021年2月、2021年3月的3.0元/公斤，谷值为2021年5月的1.8元/公斤。

图表3：全国香蕉主产区本月产量及产地价格对比

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

细分产区来看，2021年12月，全国香蕉主产区按产量从高到低排名依次是：广西壮族自治区74.0万吨、广东省29.0万吨、云南省12.0万吨、福建省3.0万吨、海南省0.9万吨；按产地均价从高到低排名依次是：云南省3.0元/公斤、广西壮族自治区2.6元/公斤、广东省2.2元/公斤、福建省2.0元/公斤、海南省1.6元/公斤。

（一）、广东省香蕉产量及产地价格

图表4：广东省香蕉产量月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，广东省香蕉产量为29.0万吨，与上月相比，减少了9.4%；与去年同期相比，基本持平。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，广东省香蕉产量从29.0万吨波动至29.0万吨；每月对应的增加/减少幅度也从-9.4%变化至-9.4%；近一年峰值为2021年7月的43.0万吨，谷值为2021年2月的26.0万吨。

图表5：广东省香蕉产地平均价格月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，广东省香蕉产地平均价格为2.2元/公斤，与上月相比，上涨了29.5%；与去年同期相比，下降了8.3%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，广东省香蕉产地平均价格从2.4元/公斤波动至2.2元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从9.1%变化至29.5%；近一年峰值为2021年2月的2.8元/公斤，谷值为2021年5月的1.3元/公斤。

（二）、广西壮族自治区香蕉产量及产地价格

图表6：广西壮族自治区香蕉产量月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，广西壮族自治区香蕉产量为74.0万吨，与上月相比，增加了13.9%；与去年同期相比，增加了10.5%。从历史数据来看，2020年10月~2021年12月，广西壮族自治区香蕉产量从65.0万吨波动至74.0万吨；每月对应的增加/减少幅度也从85.7%变化至13.9%；近一年峰值为2021年12月的74.0万吨，谷值为2021年4月的7.6万吨。

图表7：广西壮族自治区香蕉产地平均价格月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，广西壮族自治区香蕉产地平均价格为2.6元/公斤，与上月相比，下降了7.1%；与去年同期相比，下降了13.3%。从历史数据来看，2020年10月~2021年12月，广东省香蕉产地平均价格从3.0元/公斤波动至2.6元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从7.1%变化至-7.1%；近一年峰值为2020年10月、2020年12月、2021年1月的3.0元/公斤，谷值为2021年9月的2.0元/公斤。

（三）、云南省香蕉产量及产地价格

图表8：云南省香蕉产量月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，云南省香蕉产量为12.0万吨，与上月相比，减少了40%；与去年同期相比，基本持平。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，云南省香蕉产量从12.0万吨波动至12.0万吨；每月对应的增加/减少幅度也从-40.0%变化至-40.0%；近一年峰值为2021年8月、2021年9月的4.0万吨，谷值为2021年3月的39.0万吨。

图表9：云南省香蕉产地平均价格月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，云南省香蕉产地平均价格为3.0元/公斤，与上月相比，下降了3.2%；与去年同期相比，上涨了30.4%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，云南省香蕉产地平均价格从2.3元/公斤波动至3.0元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从-4.2%变化至-3.2%；近一年峰值为2021年3月的3.3元/公斤，谷值为2021年9月的2.1元/公斤。

（四）、海南省香蕉产量及产地价格

图表10：海南省香蕉产量月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，海南省香蕉产量为0.9万吨，与上月相比，减少了10%；与去年同期相比，减少了10%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，海南省香蕉产量从1.0万吨波动至0.9万吨；每月对应的增加/减少幅度也从0.0%变化至-10.0%；近一年峰值为2021年5月、2021年6月的35.0万吨，谷值为2021年12月的0.9万吨。

图表11：海南省香蕉产地平均价格月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，海南省香蕉产地平均价格为1.6元/公斤，与上月相比，上涨了6.7%；与去年同期相比，下降了20%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，海南省香蕉产地平均价格从2.0元/公斤波动至1.6元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从-33.3%变化至6.7%；近一年峰值为的2.0元/公斤，谷值为2021年9月的1.2元/公斤。

（五）、福建省香蕉产量及产地价格

图表12：福建省香蕉产量月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，福建省香蕉产量为3.0万吨，与上月相比，减少了62.5%；与去年同期相比，增加了50%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，福建省香蕉产量从2.0万吨波动至3.0万吨；每月对应的增加/减少幅度也从0.0%变化至-62.5%；近一年峰值为2021年8月、2021年9月的10.0万吨，谷值为2021年1月、2021年2月、2021年3月、2021年4月、2021年5月、2021年6月的1.0万吨。

图表13：福建省香蕉产地平均价格月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部农垦局制图：农小蜂）

2021年12月，福建省香蕉产地平均价格为2.0元/公斤，与上月相比，下降了9.1%；与去年同期相比，下降了16.7%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，海南省香蕉产地平均价格从2.4元/公斤波动至2.0元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从0.0%变化至-9.1%；近一年峰值为2021年3月、2021年4月的2.9元/公斤，谷值为2021年10月的1.6元/公斤。

二、全国农产品市场香蕉交易行情

（一）、交易量

图表14：全国重点监测的农产品批发市场香蕉总交易量月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部制图：农小蜂）

2021年12月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉总交易量为9.5万吨，与上月相比，增加了5.6%；与去年同期相比，增加了10.5%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉总交易量从8.6万吨波动至9.5万吨；每月对应的增加/减少幅度也从3.6%变化至5.6%；近一年峰值为2021年4月、2021年12月的9.5万吨，谷值为2021年2月的6.5万吨。

（二）、交易价值

图表15：全国重点监测的农产品批发市场香蕉总交易价值月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部制图：农小蜂）

2021年12月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉总交易价值为56723.6万元，与上月相比，增加了16.7%；与去年同期相比，增加了50.8%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉总交易价值从37618.3万元波动至56723.6万元；每月对应的增加/减少幅度也从4.6%变化至16.7%；近一年峰值为2021年12月的56723.6万元，谷值为2021年2月的32374.5万元。

（三）、价格行情

图表16：全国重点监测的农产品批发市场香蕉日平均价格最高价、最低价月度走势

（数据来源：农业农村部制图：农小蜂）

2021年12月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉日平均价格最高值为6.0元/公斤，最低值为5.5元/公斤，价格极差为0.5元/公斤。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉日平均价格最高值从5.5元/公斤波动至6.0元/公斤，近一年峰值为2021年12月的6.0元/公斤，谷值为2021年7月的4.9元/公斤；日平均价格最低值从4.7元/公斤波动至5.5元/公斤，近一年峰值为2021年12月的5.5元/公斤，谷值为2021年7月的4.5元/公斤。

图表17：全国重点监测的农产品批发市场香蕉平均价格月度走势及本月变化

（数据来源：农业农村部制图：农小蜂）

2021年12月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉全月平均价格为5.8元/公斤，与上月相比，增加了9.4%；与去年同期相比，增加了23.4%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉月平均价格从5.0元/公斤波动至5.8元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从6.4%变化至9.4%；近一年峰值为2021年12月的5.8元/公斤，谷值为2021年7月的4.7元/公斤。

图表18：全国重点监测的农产品批发市场香蕉本月平均价格日走势(单位：元/公斤)

（数据来源：农业农村部制图：农小蜂）

从每日价格来看，2021年12月1日~31日，全国重点监测的农产品批发市场香蕉每日平均价格从5.4元/公斤波动至5.8元/公斤。近一个月来，价格峰值为2021年12月29日、2021年12月31日的5.8元/公斤，谷值为2021年12月7日的5.3元/公斤。

三、我国香蕉市场外贸情况

（一）、年度走势及规模

从长期趋势来看，我国香蕉进口规模远大于出口规模。由于适宜香蕉生长的气候条件决定了香蕉种植区域主要分布在我国南方区域，种植面积有限，加之香蕉枯萎病导致收益越来越低，农民种植香蕉的热情减少。受土地资源约束及枯萎病影响，国内大面积扩种香蕉可能性较小，我国自产的香蕉远不能满足国内市场需求，每年从菲律宾等国进口大量香蕉。

图表19：我国香蕉进、出口数量年度走势对比

（数据来源：中华人民共和国海关总署制图：农小蜂）

中华人民共和国海关总署数据显示：2009年~2021年，我国香蕉进口量从49.13万吨波动增加至186.36万吨；近13年峰值为2019年的194.00万吨；谷值为2009年的49.13万吨。香蕉出口量则从1.32万吨波动至2.03万吨；近13年峰值为2019年的2.48万吨；谷值为2014年的0.43万吨。香蕉贸易逆差量也随之从47.81万吨波动增加至184.33万吨；近13年峰值为2019年的191.52万吨；谷值为2009年的47.81万吨。

图表20：我国香蕉进、出口金额年度走势对比

（数据来源：中华人民共和国海关总署制图：农小蜂）

从贸易额来看：2011年~2021年，我国香蕉进口金额从4.02亿美元波动增加至10.40亿美元；近11年峰值为2019年的11.00亿美元；谷值为2013年的3.36亿美元。香蕉出口金额则从0.07亿美元波动至0.18亿美元；近11年峰值为2019年的0.25亿美元；谷值为2014年的0.04亿美元。香蕉贸易逆差金额也随之从3.95亿美元波动增加至10.21亿美元；近11年峰值为2019年的10.75亿美元；谷值为2013年的3.28亿美元。

（二）、月进口规模及来源

图表21：全国香蕉进口量、进口金额月度走势及本月变化

（数据来源：中华人民共和国海关总署制图：农小蜂）

2021年12月，我国香蕉进口量为16.34万吨，进口金额为9633.61万美元，与去年同期相比，进口量增加了9.66%，进口金额增加了22.23%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，全国香蕉进口量从14.90万吨波动至16.34万吨，近一年峰值为2021年4月的22.63万吨，谷值为2021年9月的11.72万吨；进口金额从7881.80万美元波动至9633.61万美元，近一年峰值为2021年4月的12232.08万美元，谷值为2021年9月的6597.92万美元。2021年1~12月，我国香蕉累计进口186.36万吨，金额累计约103929.77万美元。

图表22：本月香蕉主要进口来源地进口量、进口金额对比

（数据来源：中华人民共和国海关总署制图：农小蜂）

细分市场来看，2021年12月，全国香蕉主要进口来源地按进口量从高到低排名依次是：菲律宾95927.77吨、柬埔寨27669.07吨、越南13716.80吨、厄瓜多尔13308.10吨、老挝9332.98吨、缅甸2921.89吨、泰国440.13吨、哥斯达黎加56.70吨、印度尼西亚20.79吨；按进口金额从高到低排名依次是：菲律宾5708.24万美元、柬埔寨1732.58万美元、厄瓜多尔813.22万美元、越南720.87万美元、老挝551.96万美元、泰国53.29万美元、缅甸48.03万美元、哥斯达黎加4.09万美元、印度尼西亚1.33万美元。

（三）、月出口规模及市场

图表23：全国香蕉出口量、出口金额月度走势及本月变化

（数据来源：中华人民共和国海关总署制图：农小蜂）

2021年12月，我国香蕉出口量为0.31万吨，出口金额为363.96万美元，与去年同期相比，出口量增加了25.07%，出口金额增加了91.56%。从历史数据来看，2020年12月~2021年12月，全国香蕉出口量从0.25万吨波动至0.31万吨，近一年峰值为2021年12月的0.31万吨，谷值为2021年1月的0.03万吨；出口金额从190.00万美元波动至363.96万美元，近一年峰值为2021年12月的363.96万美元，谷值为2021年1月的20.04万美元。2021年1~12月，我国香蕉累计出口2.03万吨，金额累计约1843.97万美元。

图表24：本月香蕉主要出口销往地出口量、出口金额对比

（数据来源：中华人民共和国海关总署制图：农小蜂）

细分市场来看，2021年12月，全国香蕉主要出口销往地按出口量从高到低排名依次是：中国香港2340.74吨、中国澳门685.12吨、蒙古60.50吨、美国3.89吨、泰国2.08吨、俄罗斯联邦0.65吨、巴基斯坦0.04吨；按出口金额从高到低排名依次是：中国香港339.75万美元、中国澳门13.19万美元、美国5.39万美元、蒙古2.84万美元、泰国2.17万美元、俄罗斯联邦0.51万美元、巴基斯坦0.10万美元。