导读：农村1植物，花常被忽视，如今60元1斤热销，不懂真可惜！

虽然天气还是很热，但是我们马上就要迎来秋分节气了！在我国最北方的一些地区，现在已经开始了供暖。秋意渐浓，冬天也就不远了。其实我还是比较喜欢冬天的，因为冬天是吃火锅的好时节，虽然夏季开着空调也能吃火锅，但是总感觉少了一些感觉。

冬天的时候，万物凋零，人们这个时候很难看到美丽的花朵，虽然冬天很冷，但是也有不少植物会在冬天开花，其中有一种还是大家特别喜欢吃的水果，它就是枇杷！枇杷十分特殊，它冬天开花，第二年才会结果，人们只在意它的果实，其实它的花也是宝贝！

枇杷是蔷薇科植物，这种植物冬季也不会凋零，它的枝条上会覆盖一层绒毛，看起来十分奇特。枇杷的花朵会成串生长，看起来特别像缩小版的鹿角，上面还会覆盖一层绒毛，别看它的样子不起眼，其实枇杷花比果实还要值钱！

枇杷本身的价值就不低，它的果实在古代就被誉为滋补佳品，就算是几岁的小娃也知道枇杷可以润喉清火，可见人们对枇杷的喜爱。枇杷其实也可以入药，古代很多医典都有关于枇杷的记载。现代社会，人们也开发出了枇杷的其它作用，比如观赏、酿酒、做罐头等等。

我特别喜欢吃枇杷果，这种水果口感特别好，而且营养价值很高，它含有丰富的维生素和胡萝卜素，每年枇杷上市的时候，我都会购买一些。

相对于枇杷果，枇杷花的主要利用方向是入药，它的药效比枇杷果更好，很多人也喜欢购买枇杷花来泡菜，喝起来不仅清香，而且很滋补。目前市场上枇杷花的售价大约在60元一斤，价格比枇杷果贵多了，虽然价格高，但是枇杷花采集起来也不容易，很多人感觉得不偿失，根本不愿意采摘枇杷花来卖！

很多人感觉枇杷花60元一斤太贵了，这个价格太假了！其实很多人不知道，枇杷花采摘起来很困难，很多斤才可以晒成一斤，60元一斤都不够功夫强，相对于几百几千元一斤的其它药材，60元一斤的枇杷花真的太便宜了！

很多人经常忽视的枇杷花，没想到价格不菲，但是很多又果农愿意采集它进行售卖，因为价格偏低，还会影响枇杷果实的产量。你觉得60元一斤的枇杷花贵吗？

滋补美味（枇杷花糯米粥）

原料：枇杷花、糯米、百合、冰糖、枸杞

1、百合放入碗中，加入温水提前泡发，一直泡软即可。糯米清洗干净放入碗中，加入清水浸泡30分钟。枇杷花、枸杞清洗干净备用。

2、取出砂锅，加入糯米和百合煮开，然后煮20分钟，然后加入冰糖、枸杞、枇杷花继续煮10分钟即可。

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