“现在就是这个行情，这个价格果农不舍得卖，客商还都不愿意要，再放一段时间还不知道怎么样呢，刚才有个客商来看了一家85的苹果，才给一块二，80以上的果也就是在一块钱左右了，这还不如原来的小苹果值钱。”
烟台招远，今天和我们这里的一个冷库的老板聊天的时候，他说了这样的一段话。
事实确实是这样，现在我们这里很多在冷库里还有苹果的果农都开始着急了，眼看着苹果的价格越来越低，就是卖不出去。
当然，有的果农这个价格是不舍得卖的，我们村的一个果农就说：“忙忙活活一年，又是套袋又是打药又是喂肥，这一块钱左右的价格连成本都不够啊，忙活一年还要赔钱，这谁能愿意？”
现在的市场行情就是这个样子的，“好汉压不过行市”，市场行情就是这个样子，谁也改变不了现在的情况，就算是不赚钱甚至赔钱，果农又有什么办法？
于是，现在有很多的果农对于种植苹果能不能赚到钱就产生了怀疑，有很多果农就产生了放弃的想法，但不种苹果又能去干啥？真是把果树都伐掉吗？
我个人认为，通过这些年的苹果销售情况，我们果农真的应该好好考虑一下了，到底怎样才能赚到钱，以后还要持续这种状态吗？
首先要看一下苹果的价格为什么会这么低
现在我们这里的苹果出库价基本在一块钱左右，最近一些年，我们这里的苹果出现这样的价格已经不是第一次了。
在我们这里曾经还有果农，当时刚下树的时候两块二不卖，结果入库以后卖了六毛一斤，除去冷藏费一斤就剩三毛五。
不管是什么东西，价格主要是根据市场的供求关系决定的，供不应求价格就高，供大于求价格就低，这是个基本的规律。
100.000.苹果就是一种大众水果，并不是无可代替，现在之所以出现这么低的价格，还是由于供大于求的原因造成的，苹果库存太多，市场消费能力差，价格自然就要不断下跌。
现在都是快到五一了，按照往年的经验来看，去年的苹果存到今年的五一还卖不出去的话，再想销售就很困难了，那个时候各种时令水果都开始陆续上市了，苹果在水果市场基本就没有什么优势了。
而现在这个时候，我们这里很多的冷库里还有很多库存，我们这里还有很多的果农一点也没有出售，.我这附近的几个冷库现在的库存基本还在一半左右，有的甚至销售了还不到一半。
现在我们这里收购苹果的客商越来越少，还在不断压价，市场根本就消化不了这么多苹果，价格要想再上涨一些是很难的了。
果农现在应该考虑的几个问题
现在的苹果销售，基本就是这样的情况了，到了这个时候，我认为我们果农真的应该好好考虑一下了，以后应该怎么办？
首先第一个问题，我们的苹果真的能卖上那么高的价格吗？
最近一些年，我们果农被一些所谓的专家不断洗脑，都想着自己的苹果能够卖上高价，每年都能爆出一些价格特别高的苹果，例如去年的时候就有一斤六七块钱的，让很多果农羡慕不已。
这个本无可厚非，忙活一年，谁也想自己的辛苦付出能够得到多一些的回报，想要自己种出来的苹果能够卖上高价，但真能和我们想的一样吗？像今年这样的低价不是一次了吧？
我一直以为：苹果只是一种大众水果。不可否认，确实是有能卖上高价的苹果的，但是苹果市场就是一个金字塔的状态，越是高价的消费群体就越少，主要的消费群体还是普通的消费者。
我曾经看过一个视频，我们这里的一个所谓的专家说反驳我这种观点，说是人家质量好的苹果能卖上多高的价格等等，这个我们不能否认，确实是有这样的情况，但是我们大部分的果农能卖到这样的价格吗？
假如说，真像这些所谓的专家说的那样，我们果农把苹果的质量都提高上去了，那么苹果的价格会是怎样的呢？
所以，我个人认为，对于苹果价格来说，我们果农可以分为两个方向，一是追求高价的苹果，把苹果的质量提高上去，二是适应市场普遍的价格，这应该是大部分果农应该考虑的问题。
第二个问题是我们管理苹果树的成本。
对于大部分的果农来说，还是要适应市场价格的，要向着高价的苹果去努力，但是不能把希望都寄托在自己的苹果能卖上高价上，要想取得更多的利润，那还要考虑成本的问题。
现在有很多的果农处于一种这样的状态：看着别人的苹果能够卖上高价，自己也不断增加投入，结果成本增加了，苹果质量没有提高上去，同样卖不上高价，一不小心就赚不到钱甚至赔钱。
现在我们这里很多果农管理苹果树的成本是在不断增加的，除了果袋肥料等不断涨价的不可控因素之外，很多果农现在使用的农药化肥也是在不断增加，各种新花样层出不穷，不是这个肥料就是那个农药，成本蹭蹭往上涨。
结果是怎样的呢？有很多果农管理出的苹果还是卖不上高价，只不过是成本不断增加，利润在不断减少而已。
第三个问题是苹果的销售。
目前来说，我们这里的果农销售苹果主要还是采摘时到市场销售和入库由冷库代销两种方式，通过网络等渠道自己销售的这几年有所增加，但是占得比例很小。
这里我们要说的主要就是把苹果存进冷库销售的情况，把苹果存进冷库，是我们这里很多果农的选择，有的是采摘的时候销售一部分剩下的存进冷库，有的直接全都存进冷库。
把苹果存进冷库的果农应该也感觉到了，一旦把苹果存进冷库，那主动权就不在自己手里了，有很多时候想卖还卖不出去，尤其是遇到了价格不断下跌的情况，有一些果农眼看着价格一天一个样，自己存在冷库里的苹果就是卖不出去，价格更不是自己能够做主了的。
虽然说现在很多果农感觉把苹果存进冷库销售不好，但也没有别的办法，要不在采摘的时候直接拉到市场，要不就存进冷库，而采摘的时候直接存进冷库的实在是太少了。
给果农几点建议
一、不要总是期待苹果能有太高的价格。
还是前面说的那样，我不否认优质的苹果能够卖上高价，但是我个人认为，我们应该朝着好的方向去努力，尽量提高苹果的质量，但是不要指望自己的苹果能够卖上太高的价格，不要有太高的期望值。
我们不能把种植苹果能不能赚钱的希望放在能卖到多高的价格上，要根据市场的实际情况来决定，不要惜售，拿到手里才是钱。
二、要控制好成本，在控制成本的基础上提升质量。
苹果有好的质量才会有竞争力，但同样我们也要控制好成本，要在控制好成本的前提下提高苹果的质量。
并不是说多用肥料多用药，不断增加投入才能长出好的苹果，其实苹果树管理说难不难说简单也是不简单，多钻研钻研管理技术，在合适的时候采取合理的措施，这样就能长出好的苹果。
尤其要注意的是，不要听一些所谓的专家忽悠，今天用这个明天用那个的，该用什么不该用什么要自己心里有数，不该花的钱不要花。
三、想办法改变销售模式。
苹果存进冷库，有时候能赚有时候能赔，但想要入库之后就能顺利卖上高价，就这几年的情况来看，这是很难的，2018年苹果价格不断上涨的情况不多。
还是那句话，拿到手里才是钱，我个人认为，我们果农不仅要能种出好苹果，还要能卖出去那才能赚到钱。
如果有条件的，能拓宽一些销售渠道那是比较好的，例如能够通过网络销售等等，如果没有办法拓宽别的销售渠道，那建议在采摘的时候也要销售一些，尽量减少存进冷库的数量，尤其是不要一股脑全入库，把鸡蛋都放进一个篮子里。
在入库的时候，我们也要掌握一些技巧，老果农应该都是知道的，但是个人认为最好是分级清楚，好的差一些的不要混在一起。我们这里有一些果农就是混着入，打开一看一个框里啥样的都有，客户看了直摇头，百货送百客，好的差一点的分开，客户想要啥样的就是啥样的，这样销售会更容易一些。
后语
总而言之，现在我们这里的苹果价格又到了低谷，这样的价格又伤了很多果农的心。个人认为，种苹果不是不能赚钱，而是我们果农不能稀里糊涂的，不要被一些人带了节奏，在控制好成本的情况下提高质量，再多想办法销售，这样才能赚到钱，你认为呢？