这几年集成灶真的很火，身边用的人也越来越多。去年我就是在这股热潮的吸引下，冲动购买了一台集成灶，结果装完就听人说集成灶是“智商税”，当时有一瞬间还有点后悔买了。

不过到现在，用了也有近一年的时间，各方面性能也已经摸透，今天就说下我对集成灶的真实使用感受。不吹不黑，我个人感觉没有任何产品是绝对完美的，今天分享下我的看法，给想买的你做一个参考！

集成灶的吸油烟能力，真实体验如何？

以前我就听人说过，烟机效果好不好，看吸油烟能力才实在。这点我确实感同身受，原先老房使用的传统抽油烟机，年份也比较久了，一开起来就轰轰地响，很吵，最糟糕的是吸油烟效果很差，往往是炒一个菜就得出来透口气，而且每次炒完菜身上都会有很重的油烟味道，每天穿衣服就跟一次性似的。但装了集成灶以后，第一次用，真的让人有点意外，油烟怎么可以吸得这么快、这么干净？

第一次炒菜的时候，我看到油烟一起来，很快就被集成灶的烟机给吸走了，近距离爆炒，也都感受不到油烟的存在。并且烟机高度低于面部，真正做到了油烟不过脸。

还有一点，像我买的这款火星人蒸烤一体集成灶，自带烟灶联动的设计，炒菜时不用手动打开烟机，打开灶具之后，烟机就会自动开启；关火后，烟机也会延时几分钟再自动关闭，全程都是自助式吸油烟，这一人性化的功能就很贴心，使用一年的开放式厨房依然干净如新。

集成灶的蒸烤箱，有传说中好用吗？

其实集成灶的款式有很多，选择这款蒸烤一体集成灶是因为我比较喜欢吃一些蒸菜、偶尔也会自制烘焙，对于蒸烤箱的使用比较高频。

集成灶自带了蒸烤箱，不仅减少了占地面积，而且做饭的效率也能更高。它的整体容量有60L，能装载更多的食材，一次性可以做8道菜，半小时搞定年夜饭不在话下，今年过年就靠它做家宴了。

同时，使用专业蒸烤箱制作的食材口感惊艳，优于普通蒸锅和高压锅，像火星人的特色功能120℃快速蒸，蒸制滋阴润肺的猪骨汤、肥美酥脆的蹄髈肉等，都能轻松蒸透，大大节省了时间。还有它的“蒸汽烤”模式，我个人也比较喜欢，以前用小烤箱烤出来的肉很干很柴，但集成灶的箱体容量大，因此内腔温度能达到均温的效果，同时在这个模式下会给食材适度补充蒸汽，达到外酥里嫩的口感，一口下去爆汁嫩爽，不得不说一句绝绝子。

集成灶的清洁功能，真实效果如何？

以前每次做完饭，最头疼的就是厨房油污，布满油污的灶具台面，还有油烟机油网，能分分钟劝退爱做饭的人。不过使用蒸烤一体集成灶之后，在清洁方面倒是很省心，归根结底是机器本身做了很多人性化设计。

比如采用了磁吸油网，平时用抹布轻轻一擦就能擦掉污渍；还有它的炉头和油网都是可拆卸的，不需要借助任何工具，徒手就可拆掉，我基本隔2个月才会拆一次进行清理；油盒容量有2.5L，一般也是隔几个月清洁一次；机器的深度清洁是有专门的售后人员负责的，需要清洁提前预约好上门时间就行。

以上就是我的使用感受了，集成灶用到目前没有感觉哪里不好，要说缺点的话可能就是偏贵一点，但我个人认为贵有贵的道理，贵的值得。其次可能是有维修与保养成本，但实际上每种家电都会出现这个成本，没办法避免。

毕竟没有十全十美的电器，这些缺点都是目前我能接受的，更何况集成灶的很多优点确实让人满意，总之还是要看自己的使用需求，权衡优缺点之后，能接受就可以入手了，早买早享受。