不知道大家有没有发现,农村特别是山区农村有很多野生的优质的农产品,但是这些优质的农产品却很难卖出去或者说购买这些优质农产品的人也来越少了,大家知道是什么原因造成的吗?
比如说我老家吧,有很多品质好的农产品,诸如野生山茶油(也叫做茶油,茶籽油),散养土鸡,野生葛根粉等,但是这几年到我们农村来买这3种农产品的人却越来越少了,作为一个山区农村人我就给大家分析一下,为什么我们山区农村有很多优质农产品,过去卖的很火,这些年买的人却越来越少。
野生茶籽油(茶油,山茶油)
去年的时候我和我们村的邻居大妈一起进山寻找野生的茶籽,我记得那一天我和我大娘一共采摘了将近30多斤的新鲜茶籽(没去壳的),我就问我大娘这些茶籽能卖多少钱。
我大娘告诉我,镇上的榨油作坊专门收购这种茶籽,收购价是一斤野生山茶籽12块钱,如果是自己榨油的话,不要剩下来的茶籽饼,那么就是免费的,要是连茶籽油也不要的,可以换菜籽油,一斤茶籽油换10斤菜籽油。
总之就是我们采摘的这种野生的茶籽榨出来的茶油在我们这的榨油作坊里一般能卖到120元一斤。我记得前些年有外地人来购买茶油,那个时候茶油的价格才80元一斤,因为茶油价格比较高,所以我们这些进山采摘茶籽榨油的一般都是拿茶油换菜籽油吃。
小提示:现如今有些地方卖的瓶装(500ml)茶油价格能达到150元/瓶。
散养土鸡
在我们山区农村,大多数留守的人家基本上都养一些鸡,有些是从养鸡场买的三黄鸡苗,有些是我们山里人自己繁殖的土鸡,不管是买的鸡苗,还是自己繁殖的鸡苗,都是放养的,一天喂一顿玉米或者蔬菜稻谷之类的粮食。
前段时间我们镇上有一个饭店到我们农村来收购散养的土鸡(3-4年的老母鸡),给出的价格是正宗土鸡50元/斤,散养鸡(购买的鸡苗)40元/斤。我的 一个邻居当时卖了两只散养的正宗土鸡,一共获得500块钱的收益。
小提示:在城市菜市场或者一些养鸡大户那里,散养的土鸡价格一般不超过35元/斤。
野生葛根粉
我记得我上高中那会,我们山区农村人在山上挖的野生葛根,然后辛辛苦苦从中提取出野生的葛根粉,那个时候野生的葛根粉才卖到25元/斤。后来我听山里的老乡说,野生的葛根越来越少了,所以野生葛粉的价格也就越来越高了,从曾经的25元/斤涨到40元/斤,在到如今的最低价80元/斤。
小提示:市场上很多售卖的野生葛根粉价格每斤只要二三十块钱。
相信大家看完以后,一定能够明白,为什么现如今很多农村的优质农产品诸如山茶油(茶油),野生葛根粉,散养土鸡等越来越难卖出去了,其实根本原因就是现如今很多农村的土特产价格上涨的比较严重,其价格和市场上同类商品相比甚至相差好几倍,对于大多数消费者来说,他们是很难接受这样高的价格的,所以这才导致诸如茶油一类的农产品越来越难卖出去了。
对于大多数消费者而言,茶油,野生葛根粉,散养土鸡确实是品质好,口感好,更有利于我们的身体健康,但是它们的价格却把很多消费者拒之门外。拿茶油为例吧,虽然大家都知道茶油更健康,但是一斤茶油能换10斤菜籽油,你说我们这些生活在农村没有收入来源的山里人会怎么选择呢?为了节约生活成本当然是拿茶籽油换菜籽油吃了。对于大多数消费者而言也是如此,在生活成本越来越高的当下,他们也只能选择购买一些价格实当的农产品,而不是优先选择品质好,更有利于健康的农产品。
这才是农村很多优质农产品卖不出去的主要原因。