金羊网讯 记者黄宙辉、通讯员符波报道:3月16日,一年一度的广州餐饮盛会——广州五大餐饮协会(商会)联谊活动在广州花园酒店举行。活动同期举办了“第三届食在广州金羊奖颁奖典礼”,表彰了“广州十大餐饮名店”等五个奖项。
2018年3月16日,广州餐饮业五大协会在花园酒店举行广州餐饮业“2018春茗·五会联谊活动”,还举行“食在广州·金羊奖”颁奖典礼。这是活动现场展示的菜品和食材 金羊网记者 林桂炎 摄
今年是广州餐饮五大协会举办联谊活动的第十个年头。广州餐饮五大协会分别由广州地区饮食行业协会、广州市饮食行业商会、广州西餐行业协会、广州烹饪协会、广州技师协会餐饮分会等组成,会员基本涵盖了广州餐饮绝大部分知名餐饮企业,以及餐饮、食品领域的投资者、经营管理者、烹饪技术人员等从业人员。该五会的会员是广州餐饮三十年来快速发展的基石,也是广州餐饮持续健康稳步发展的中坚力量。
“食在广州金羊奖”是由广州餐饮五大协会于2012年共同发起组织的广州餐饮行业的最高荣誉奖项,表彰范围涉及餐饮业企业经营的方方面面,以及每个工作岗位的从业人员。主办方介绍,本次评选表彰主要针对企业的经营特色和不断满足消费者美好生活需求等方面做出表率和成绩的企业。其中,白天鹅宾馆玉堂春暖、广州酒家等十家名企荣获“2017年度广州餐饮十大名店”;花园酒店国际会议中心等十家主打宴席的名店荣获“2017年度广州餐饮十大婚宴酒家”;陶陶居等十家企业荣获“2017年度广州餐饮十大连锁品牌”;后街唐厨等十家企业荣获“2017年度广州餐饮十大时尚品牌”;太兴餐厅等十家餐饮企业荣获“2017年度广州餐饮十大大众餐饮品牌”。
2018年3月16日,广州餐饮业五大协会在花园酒店举行广州餐饮业“2018春茗·五会联谊活动”,还举行“食在广州·金羊奖”颁奖典礼。这是活动现场展示的菜品和食材 金羊网记者 林桂炎 摄
第三届食在广州金羊奖获奖名单
一、2017年度广州十大餐饮名店:
花园酒店桃园馆、白天鹅宾馆玉堂春暖、鹅公村、侨美饮食集团、广州酒家、炳胜品味、温祈福酒家、广州豪苑酒店有限公司(半岛豪苑酒家)、广州塔餐饮、南园酒家。
二、2017年度广州十大婚宴名店:
花园酒店国际会议中心、黄埔华苑酒家、南岗喜宴酒家、稻香海鲜火锅酒家、御口福饮食集团、新兴家喻酒家、广州阳光酒店、广州珠光地中海酒店、南粤嘉宴、广州三寓宾馆锦苑食府。
三、2017年度广州十大连锁餐饮品牌:
陶陶居、万岁寿司、广州市澳门街餐饮连锁、广州市银龙餐饮管理有限公司(华辉拉肠)、九龙冰室、广州金华安大酒楼连锁有限公司、广州客鼎新客家餐饮管理有限公司、同湘会、竹溪酒家、广州清心鸡沙田乳鸽店。
四、2017年度广州十大时尚餐饮品牌:
后街唐厨、小炳胜、拉丁餐厅、帝芬诺咖啡、洛奇先生餐吧、焱铁烧、鱼鲜生海鲜餐厅、山泉汤馆、金羊座时尚餐厅、泰靓。
五、2017年度广州十大大众餐饮品牌:
广州太兴餐饮管理有限公司、绿茵阁、八珍煎饺、广州市上渡食家、广州市富粥一世餐饮有限公司、传记潮发牛肉火锅、广州市天鲜阁饮食有限公司、朱仔记、珠江琶醍、老西关。