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1、北乡马蹄，广东省乐昌市特产。

2、北乡马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场，具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点，又有生津降火清热解毒和滋补身体的功用。

3、它可作水果亦可作蔬菜，可制罐头，可作凉果蜜饯，既可生食，亦可熟食。

4、色丽而形美故历代文人墨客为其绘画咏诗甚多。

5、2009年06月11日，原国家质检总局批准对“北乡马蹄”实施地理标志产品保护。