人狗情未了 记者 邓勃 摄

文/金羊网记者 宋昀潇

在广州市海珠区的丫髻沙岛上，一顿年夜饭，将5个人与30只狗捆绑在一起。

人和狗的年夜饭

中国导盲犬南方示范基地坐落在丫髻沙岛上，平时有二十多名工作人员负责岛上导盲犬们的日常起居与科目训练，然而到了过年期间，工作人员们纷纷还家，今年只剩三名训导员与两名后勤留守丫髻沙岛照看导盲犬。记者在除夕当天乘坐渡轮来到丫髻沙岛，恰巧在渡轮上偶遇了留守的训导员明子华，他刚从菜市场回来手里拎满了年夜饭食材。

“过年了还是要吃点好的，自己掏钱买点海鲜做给大家吃。”明子华告诉记者，为了能买到新鲜海鲜，下午一时许便要从丫髻沙岛出发前往菜市场。

船刚靠岸，明子华便一头钻进厨房，开始做起了年夜饭，“厨师们一到过年就全都回家了，从去年开始我便是过年时的‘大厨’。”

“大厨”明子华做起菜来颇有一手，做煎鸡翅时他将油倒满锅，再将鸡翅挨个放入炸至金黄，后捞起放蒜大火翻炒，霎时间厨房内满是肉香，“菜谱我都想好了，除了煎鸡翅，还做炸鱼仔、椒盐田鸡、红烧大头虾，再来个炒青菜，就够我们5个人吃了。”

在厨房外，导盲犬们也正在享用它们的年夜饭，训导员汤振岳拿出6个狗狗专用食盘，在地上挨个摆好，拿出勺子按剂量往每个食盘里装上狗粮，“有些狗只吃一勺，有些狗吃一勺半，一定要记住哪只狗吃多少，因为狗狗自己是不知道饱的，都需要你控制。”

除了平时的狗粮，除夕夜训导员们还给导盲犬加了餐，每只狗都多喂了一块鸡胸肉，狗鼻灵敏，导盲犬们早早闻到鸡胸肉香，个个像支离弦之箭冲向餐盘，风卷残云地将餐盘舔舐得干干净净。

人狗情未了 舍不得狗主动值班留守

丫髻沙岛的娱乐设施缺乏，吃完年夜饭后年龄稍长的后勤良叔守在办公室的电视前看春晚，年轻的训导员们则把良叔的电单车当做玩具，在岛上一圈一圈地转。岛上生活单调冷清，然而留守的训导员们全都自发留下，明子华告诉记者：“家在本地或邻市的都主动留了下来，把回家名额让给了外省同事。”

今年明子华也选择留守，打从他来到导盲犬基地时，他便没有回过老家，因他实在不放心基地里的这30只狗，“把狗留下我自己出去玩也不会开心，因为会无时无刻不惦记着它们渴不渴、饿不饿，有没有定时定点拉屎撒尿。”就算有其他同事帮忙照看，明子华也十足不放心，“还是自己照看最放心，选择这个职业就是因为我喜欢和狗打交道，和狗在一起简单、不累。”

然而因人手不足，留守岛内的训导员工作量比平时大许多，常常“当爹又当妈”。除了定点喂食外，训导员还要负责导盲犬的遛弯、训练、清理笼舍等繁琐工作。

就在记者采访过程中，导盲犬贝贝惹了祸，它在自己的笼舍里“贡献”了一泡屎一把尿，然而训导员汤振岳并不生气：“它还太小，还不懂。”说完汤振岳拿起水管和拖把，把贝贝笼舍清理得干干净净。在一旁的贝贝安静地看着汤振岳，等他清理完贝贝重回笼舍后，冲着汤振岳开心地直摇尾巴。

眼见天色渐暗，夜幕下的丫髻沙岛十分静谧，吃过鸡胸肉的导盲犬们似是一个个沉入了梦乡，记者乘船离开，留下训导员与导盲犬们，在狗年编织一段段新的历程。